Métiers de la Sécurité

Cette sous-épreuve a pour objectif d'évaluer, chez les candidats, le niveau de compréhension et d'analyse :

• de l'organisation économique et juridique de la société contemporaine,
• des contextes dans lesquels s'exercent les activités professionnelles caractéristiques du diplôme considéré.

Cette sous-épreuve vise à évaluer les acquis des candidats, en matière de connaissances et de compétences méthodologiques liées aux enseignements d'économie-droit des classes préparant au baccalauréat professionnel.

Plus précisément, la sous-épreuve doit permettre de mesurer :

• l'acquisition d'un corpus de connaissances juridiques et économiques, associées à celles portant sur la diversité, le fonctionnement et l'analyse des organisations ;
• la maîtrise de méthodes d'observation, d'interprétation et d'explicitation de situations professionnelles prenant appui sur ces connaissances ;
• la capacité à restituer les résultats de ces analyses sous forme écrite et/ou orale.

Durée : 30 minutes maximum. La sous-épreuve comporte une situation d'évaluation. Elle prend appui sur un dossier comportant quatre « études » choisies par le candidat parmi celles menées en classe de première et de terminale préparant au baccalauréat professionnel. La notion d'« étude » est définie dans le point 2 du programme d'enseignement d'économie-droit. Deux exemplaires du dossier sont confectionnés en vue de l'examen.

Déroulement : la situation se déroule dans l'établissement de formation du candidat, en classe de terminale, à un moment choisi par l'enseignant ou le formateur, en fonction du niveau atteint par le candidat. L'enseignant ou le formateur choisit l'une des études figurant dans le dossier du candidat. La sous-épreuve se déroule en 2 phases :

• Exposé oral du candidat (10 minutes maximum) — le candidat présente les objectifs de l'étude ainsi que les conditions dans lesquelles elle a été conduite. Il expose ensuite les objets observés, les champs de connaissances abordés et les méthodes mises en œuvre à cette occasion. Il termine en donnant son interprétation des résultats obtenus et les conclusions qu'il tire de cette étude. Sauf cas de nécessité majeure, le candidat n'est pas interrompu durant son exposé.
• Entretien avec le candidat (20 minutes maximum) — cet exposé est suivi d'un entretien. Il permet d'évaluer la qualité du travail réalisé par le candidat, sa capacité à réinvestir ses connaissances et ses compétences dans le cadre des études ainsi que son investissement personnel.

L'interrogation est effectuée par l'enseignant ou le formateur ayant eu le candidat en formation en classe de terminale. À l'issue de la situation d'évaluation, le professeur ou le formateur attribue une note sur 20. Il conserve un exemplaire du dossier du candidat et y ajoute la fiche descriptive du déroulement de l'épreuve et la grille d'évaluation de la prestation du candidat. Les modèles de ces deux documents seront fournis aux établissements par les autorités académiques. La proposition de note ne doit pas être communiquée au candidat. Les éléments du dossier sont transmis, sous la responsabilité du chef d'établissement, à l'autorité rectorale et mis à la disposition du jury.

Sous-épreuve orale — Durée : 30 minutes. Elle prend appui sur un dossier comportant quatre « études », choisies par le candidat parmi celles qu'il a réalisées au cours de la formation en première et terminale professionnelles ou à titre personnel, pour les candidats inscrits à l'examen en qualité de candidat libre. Ces études doivent être le résultat d'un travail personnalisé. La notion d'« étude » est définie dans le point 2 du programme d'enseignement d'économie-droit. Deux exemplaires du dossier sont confectionnés en vue de l'examen (1 pour le candidat, 1 pour l'examinateur).

Déroulement : la sous-épreuve se déroule en 2 phases :

• Exposé oral du candidat (10 minutes) — l'examinateur choisit l'une des études figurant dans le dossier du candidat. Le candidat présente les objectifs de l'étude ainsi que les conditions dans lesquelles elle a été conduite. Il expose ensuite les objets observés, les champs de connaissances abordés et les méthodes mises en œuvre à cette occasion. Il termine en donnant son interprétation des résultats obtenus et les conclusions qu'il tire de cette étude. Sauf cas de nécessité majeure, le candidat n'est pas interrompu durant son exposé.
• Entretien et analyse de la prestation (20 minutes) — cet exposé est suivi d'un entretien avec l'examinateur. Il permet d'évaluer la qualité du travail réalisé par le candidat, sa capacité à réinvestir ses connaissances et ses compétences dans le cadre des études ainsi que son investissement personnel.

L'évaluation est conduite par un examinateur qui est un enseignant d'économie et gestion, ayant en charge l'enseignement de l'économie-droit dans une classe préparant au baccalauréat professionnel tertiaire. À l'issue de l'interrogation, une note sur 20 est attribuée.

La sous-épreuve de mathématiques est destinée à évaluer la façon dont les candidats ont atteint les grands objectifs visés par le programme :

• former à l'activité mathématique par la mise en œuvre des démarches d'investigation, de résolution de problèmes et d'expérimentation ;
• apprendre à mobiliser les outils mathématiques dans des situations liées à la profession ou à la vie courante ;
• entraîner à la lecture active de l'information, à sa critique, à son traitement en privilégiant l'utilisation des TIC ;
• développer les capacités de communication écrite et orale.

Le contrôle en cours de formation comporte une situation d'évaluation, notée sur 20, d'une durée maximale d'une heure trente fractionnée dans le temps en deux séquences. Chaque séquence, notée sur 10, a une durée de quarante-cinq minutes environ. Elle se déroule quand le candidat est considéré comme prêt à être évalué à partir des capacités du programme. Toutefois, la première séquence doit être organisée avant la fin du premier semestre de la terminale professionnelle et la deuxième avant la fin de l'année scolaire.

L'évaluation est conçue comme sondage probant sur des compétences du programme. Il s'agit d'évaluer les aptitudes à mobiliser les connaissances et compétences pour résoudre des problèmes, en particulier :

• rechercher, extraire et organiser l'information ;
• choisir et exécuter une méthode de résolution ;
• raisonner, argumenter, critiquer et valider un résultat ;
• présenter, communiquer un résultat.

Chaque séquence comporte un ou deux exercices avec des questions de difficulté progressive. Les sujets portent principalement sur les domaines mathématiques les plus utiles pour résoudre un problème en liaison avec la physique, la chimie, un secteur professionnel ou de la vie courante. Lorsque la situation s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé. L'un des exercices de chaque séquence comporte une ou deux questions dont la résolution nécessite l'utilisation de logiciels ou de calculatrices par les candidats. La présentation de la résolution de la (des) question(s) utilisant les TIC se fait en présence de l'examinateur. Ce type de questions permet d'évaluer les capacités à expérimenter, à simuler, à émettre des conjectures ou contrôler leur vraisemblance. Le candidat porte ensuite par écrit sur une fiche à compléter les résultats obtenus, des observations ou des commentaires. Une proposition de note est établie. La note définitive est délivrée par le jury.

Cette sous-épreuve, d'une durée d'une heure, est notée sur 20 points. Il s'agit d'évaluer les aptitudes à mobiliser les connaissances et compétences pour résoudre des problèmes, en particulier : rechercher, extraire et organiser l'information ; choisir et exécuter une méthode de résolution ; raisonner, argumenter, critiquer et valider un résultat ; présenter, communiquer un résultat.

Le sujet se compose de deux ou trois exercices avec des questions de difficulté progressive recouvrant une part aussi large que possible des capacités mentionnées dans le programme de terminale professionnelle. L'un des exercices comporte des questions dont la résolution nécessite l'utilisation des TIC (logiciels ou calculatrices). Les thèmes mathématiques concernés portent principalement sur les domaines mathématiques les plus utiles pour résoudre un problème en liaison avec la physique, la chimie, un secteur professionnel ou la vie courante. Lorsque la situation s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé. L'exercice qui comporte des questions dont la résolution nécessite l'utilisation des TIC est noté sur 10 points. Il permet d'apprécier l'aptitude du candidat à mobiliser les capacités et connaissances du programme pour traiter un problème dont la résolution nécessite l'utilisation de logiciels ou de calculatrices. Il permet d'évaluer les capacités à expérimenter, à simuler, à émettre des conjectures ou contrôler leur vraisemblance. La présentation de la résolution des questions nécessitant l'utilisation des TIC se fait en présence de l'examinateur.

Cette épreuve vise à apprécier l'aptitude du candidat à mobiliser ses compétences et ses connaissances pour analyser des situations à caractère professionnel et résoudre des problèmes liés à l'exercice de la profession.

Les compétences évaluées pour l'épreuve E2 sont, parmi les quatre fonctions, les suivantes :

• A1.2C1 — Qualifier et classifier une infraction,
• A1.2C2 — Identifier le rôle des différents acteurs,
• A1.2C3 — Mettre en œuvre les procédures requises en fonction de la nature de la situation,
• A1.3C2 — Identifier les incidents ou atteintes à la tranquillité publique et donner l'alerte,
• A1.3C3 — Prévenir les services ou personnes compétents et habilités,
• A1.3C4 — Identifier et mettre en œuvre les actions adaptées à la sauvegarde et à la protection du site,
• A1.4C1 — Identifier les infractions au Code de la route,
• A1.5C1/A2.4C1 — Identifier et hiérarchiser les informations,
• A1.5C2/A2.4C2 — Rédiger des écrits professionnels,
• A1.5C3 — Utiliser le langage professionnel,
• A2.1C1 — Se repérer sur les lieux,
• A2.1C2 — Vérifier l'application des consignes de sécurité,
• A2.2C5 — Sécuriser le site,
• A2.3C2 — Utiliser les moyens d'extinction adaptés du site,
• A3.2C1 — Assurer la remise en conformité des matériels,
• A3.2C2 — Respecter les protocoles de nettoyage,
• A4.1C2 — Analyser les images issues de la vidéoprotection et prendre les mesures adaptées,
• A4.1C3 — Manager une équipe,
• A4.1C5 — Organiser le fonctionnement d'un poste central de sécurité (PCS),
• A4.1C6 — Rendre compte,
• A4.2C2 — Gérer son comportement en situation de tension,
• A4.3C1 — Alerter les services compétents,
• A4.3C2 — Appliquer les protocoles adaptés à la situation.

• Prise en compte de la situation professionnelle, de ses contraintes et de la documentation fournie.
• Respect des consignes et de la réglementation en vigueur.
• Exactitude des connaissances adaptée au contexte professionnel présenté.
• Qualité de l'argumentation et de la réflexion.
• Qualité de l'expression écrite et usage approprié du vocabulaire professionnel.

Deux situations d'évaluation écrites. Le contrôle en cours de formation comporte deux situations d'évaluation d'égale importance mises en place sur l'année de terminale. Chaque situation d'évaluation prend la forme d'une étude de cas portant sur une ou plusieurs situation(s) caractéristique(s) de la profession. Chacune de ces deux situations donne lieu à une production écrite du candidat. Elles s'appuient sur des documents destinés à situer le contexte et nécessaires au traitement des différentes questions. Chaque situation permet d'évaluer les compétences et les savoirs liés au moins à deux fonctions présentées dans le référentiel. Les documents rendant compte des situations d'évaluation justifiant la note sont mis à la disposition du jury et de l'autorité rectorale pour la session considérée et jusqu'à la session suivante. Le jury peut formuler toute remarque et observation qu'il juge utile et arrête la note définitive.

Épreuve écrite — Durée : 3 heures. L'épreuve prend la forme d'une étude de cas conçue à partir d'un contexte professionnel, mettant en œuvre une ou plusieurs situations caractéristiques de la profession. Elle s'appuie sur des documents destinés à situer le contexte et nécessaires au traitement des différentes questions.

Cette épreuve vise à évaluer les compétences et les connaissances du candidat mises en œuvre dans le cadre de sa pratique professionnelle.

Cette épreuve évalue les compétences liées aux fonctions suivantes :

• Fonction 1 : La sécurité dans les espaces publics ou privés
• Fonction 2 : La sécurité incendie
• Fonction 3 : Le secours à personne
• Fonction 4 : La prévention et la protection des personnes, des biens et de l'environnement

L'évaluation globale se fonde sur l'examen du livret de compétences du candidat qui comprend obligatoirement les attestations de présence en période de formation en milieu professionnel, les compétences correspondant aux quatre fonctions du référentiel de certification, et les comptes rendus d'évaluation des périodes de formation en milieu professionnel, dûment complétés par les enseignants (ou formateurs) et les tuteurs (ou maîtres d'apprentissage), dont le modèle est fourni par la circulaire nationale d'organisation.

La programmation des évaluations des compétences listées dans le livret s'effectue sur l'ensemble du cycle de formation ; elle est laissée à la libre appréciation des formateurs et des tuteurs. Elle peut s'étendre sur l'année de première et l'année de terminale. Elle dépend, pour chaque candidat, de son rythme d'acquisition des apprentissages et des opportunités rencontrées lors des différentes périodes de formation en milieu professionnel.

À l'issue de la formation, la commission d'évaluation, composée de deux enseignants (ou formateurs) ayant contribué à la formation du candidat dans les disciplines professionnelles, complète la grille de notation à partir des différentes évaluations réalisées durant le parcours de formation. Cette commission propose au jury final une note sur 20, affectée du coefficient 3. La proposition de note ne doit pas être communiquée au candidat.

Le dossier d'évaluation, tenu à la disposition du jury final selon une procédure fixée par les autorités académiques, comprend le livret de compétences du candidat, la grille de notation complétée, ainsi que les attestations de périodes de formation en milieu professionnel ou les certificats de travail (accompagnés de l'attestation des heures de formation).

Épreuve orale — Durée : 30 minutes. Le contrôle ponctuel comporte une évaluation conduite à partir du recueil d'activités complété par le candidat. Ce recueil d'activités comprend obligatoirement les attestations de présence en entreprise ou certificats de travail justifiant de l'activité professionnelle, ainsi que la présentation explicitée d'une situation pour chacune des douze activités listées ci-après :

• A1.1 Contribuer à la sécurisation d'une manifestation à caractère sportif, social, festif, culturel — A1.1C1 Recueillir et transmettre les informations ; A1.1C2 Procéder aux contrôles, filtrages et palpations.
• A1.2 Intervenir lors d'une situation d'infraction — A1.2C3 Mettre en œuvre les procédures requises en fonction de la nature de la situation ; A1.2C4 Mettre en œuvre les gestes techniques professionnels d'intervention.
• A1.3 Participer au maintien du bon ordre, de la salubrité, de la tranquillité sur la voie publique ou dans un espace privé — A1.3C1 Mettre en œuvre les techniques individuelles et/ou collectives d'évacuation ; A1.3C2 Identifier les incidents ou atteintes à la tranquillité publique et donner l'alerte.
• A1.4 Intervenir en sécurité routière — A1.4C2 Appliquer les techniques permettant de gérer la circulation ou les barrages routiers ; A1.4C3 Assurer la protection des lieux.
• A2.1 Respecter ou faire respecter des consignes de sécurité — A2.1C1 Se repérer sur les lieux ; A2.1C2 Vérifier l'application des consignes de sécurité.
• A2.2 Alerter — A2.2C1 Interpréter l'alarme ; A2.2C2 Effectuer ou faire effectuer la levée de doute ; A2.2C3 Alerter.
• A2.3 Éteindre un feu — A2.3C1 Intervenir sur un début d'incendie ; A2.3C5 Mettre en œuvre les gestes techniques avec les équipements et matériels appropriés ; A2.3C6 Maintenir la capacité opérationnelle des matériels et équipements.
• A3.1C3 Assister et porter secours aux victimes.
• A3.2 Maintenir la capacité opérationnelle des matériels — A3.2C1 Assurer la remise en conformité des matériels ; A3.2C2 Respecter les protocoles de nettoyage.
• A4.2 Protéger l'intégrité physique des personnes — A4.2C1 Prendre les mesures pour protéger son intégrité physique et celle des autres ; A4.2C2 Gérer son comportement en situation de tension.
• A4.3 Constater et identifier les atteintes aux biens et/ou à l'environnement et les situations à risque — A4.3C2 Appliquer les protocoles adaptés à la situation ; A4.3C3 Mettre en œuvre les mesures conservatoires.

La commission d'interrogation est composée de deux membres : un enseignant représentant les disciplines professionnelles et un professionnel. Si le candidat a choisi, pour son dossier professionnel E32, la dominante « Sécurité Incendie », le professionnel du jury E31 relève de la dominante « Sécurité Publique et Sûreté ». Si le candidat a choisi la dominante « Sécurité Publique et Sûreté », le professionnel du jury E31 relève de la dominante « Sécurité Incendie ». En conséquence, la commission d'interrogation de l'épreuve E31 doit être différente de celle qui intervient pour l'épreuve E32 de la même session d'examen. Durant l'entretien de 30 minutes, le jury interroge le candidat sur les différentes activités qu'il a réalisées pendant sa formation, et en particulier sur celles qui ne relèvent pas de la dominante choisie par le candidat. Une grille d'évaluation est proposée dans la circulaire nationale d'organisation.

Cette sous-épreuve vise à évaluer les compétences acquises par le candidat dans la dominante choisie « Sécurité Publique et Sûreté » ou « Sécurité Incendie ».

Cette sous-épreuve s'appuie sur un dossier construit par le candidat dans la dominante choisie : « Sécurité Publique et Sûreté » ou « Sécurité Incendie ». Elle vise à évaluer les compétences relevant de la dominante retenue, couvrant au minimum trois activités.

Composition du dossier professionnel : il comprend la présentation du parcours en milieu professionnel (1 page) du candidat ainsi que 5 fiches d'activités en relation avec les compétences listées dans le tableau de la dominante. Le dossier, de 8 pages maximum hors annexes, est élaboré à l'aide de l'outil informatique. Il est structuré pour mettre en évidence les compétences acquises au cours de sa formation et/ou de son expérience. Le candidat peut utiliser, pour sa présentation orale, tout type de support.

• Pertinence des éléments présentés par le candidat pour attester de sa maîtrise des compétences.
• Utilisation d'un vocabulaire professionnel approprié.
• Précision de l'information.
• Pertinence des réponses.
• Aptitude à argumenter et à rendre compte.
• Clarté de l'expression orale.

Les modalités d'interrogation, nombre d'exemplaires du dossier, date de dépôt et grille d'évaluation de l'épreuve sont définis dans la circulaire nationale d'organisation des épreuves de ce baccalauréat professionnel. En l'absence de dossier, l'interrogation ne peut avoir lieu : le jury informe le candidat que la note zéro est attribuée à la sous-épreuve. Si le dossier est incomplet, le candidat est interrogé et une note lui est attribuée.

L'évaluation se déroule au cours du dernier semestre de l'année de terminale, lorsque le candidat peut faire valoir la maîtrise des compétences visées. La commission d'évaluation est composée d'un enseignant du domaine professionnel et d'un professionnel relevant de la dominante choisie. En l'absence de ce dernier, un enseignant du domaine professionnel peut le remplacer. Pour chaque dominante, l'interrogation permet d'évaluer trois compétences. L'épreuve se déroule en deux phases :

• Première phase (15 minutes maximum) — le candidat expose le contenu de son dossier sans être interrompu.
• Deuxième phase (20 minutes maximum) — le jury s'entretient avec le candidat. L'entretien vise à approfondir l'exposé présenté par le candidat, tant sur le plan méthodologique qu'au niveau des compétences ou connaissances mobilisées à cette occasion, sur deux fiches minimum.

Le dossier ne fait pas l'objet d'une évaluation ; il est le support indispensable à l'interrogation orale. À l'issue de l'interrogation, la commission d'évaluation propose une note.

Cette épreuve, sous la forme d'une situation simulée ou reconstituée, consiste à vérifier les compétences et les connaissances du candidat dans la dominante choisie « Sécurité Publique et Sûreté » ou « Sécurité Incendie ». L'évaluation mise en place doit porter sur au moins trois activités et mettre en œuvre au moins cinq compétences.

• Dans un premier temps, le candidat exécute les consignes de travail qui lui sont fournies dans le dossier-support qui lui est remis.
• Dans un second temps, le candidat rédige un écrit professionnel (rapport d'intervention, main courante, …) lié à son intervention.
• Dans un troisième temps, le candidat s'entretient avec les membres de la commission d'évaluation sur l'intervention qu'il vient de réaliser et sur sa production écrite.

Elle vise à évaluer le respect des procédures, la maîtrise des techniques d'intervention, la qualité de l'écrit professionnel et la qualité de la prestation orale. La commission d'évaluation est composée d'un enseignant du domaine professionnel et d'un professionnel relevant de la dominante choisie ; en l'absence de ce dernier, un enseignant du domaine professionnel peut le remplacer. Une grille d'évaluation est fournie dans la circulaire nationale d'organisation d'examen.

La sous-épreuve a pour objectif d'évaluer les compétences du candidat à :

• conduire une démarche d'analyse de situations en appliquant la démarche de résolution de problème ;
• analyser une situation professionnelle en appliquant différentes démarches : analyse par le risque, par le travail, par l'accident ;
• mobiliser des connaissances scientifiques, juridiques et économiques ;
• proposer et justifier les mesures de prévention adaptées ;
• agir de façon efficace face à une situation d'urgence.

Le contrôle en cours de formation est organisé à partir de deux situations d'évaluation.

Première situation d'évaluation (notée sur 12 points) — elle a lieu au plus tard en fin de première professionnelle et comporte deux parties :

• Une évaluation écrite d'une durée de 1 heure, notée sur 9 points. Elle prend appui sur des situations de la vie quotidienne ou professionnelle et comporte plusieurs questions indépendantes ou liées permettant d'évaluer les connaissances et les capacités relatives à au moins deux modules parmi les modules de 1 à 7 (notés sur 6 points). Le module 8, à l'exception des situations d'urgence, noté sur 3 points, est évalué à travers la mise en œuvre de la démarche d'approche par le risque.
• Une évaluation pratique, notée sur 3 points. Elle prend en compte les résultats obtenus lors de la formation de base au secourisme ou du recyclage SST. Pour les candidats en situation de handicap, une adaptation de cette évaluation pratique doit être proposée sous forme orale ou écrite.

Deuxième situation d'évaluation (notée sur 8 points) — elle a lieu en terminale professionnelle. Elle permet d'évaluer les modules de 9 à 12 à travers une production personnelle écrite (10 pages environ). Le dossier produit présente la place de la prévention dans l'entreprise et l'analyse d'une situation professionnelle à partir des données recueillies en entreprise. Cette production met en évidence : une description des activités de l'entreprise ; l'identification d'un risque et de ses effets physiopathologiques dans le cadre d'une situation professionnelle ; la mise en œuvre d'une démarche d'analyse (approche par le travail ou par l'accident) ; la politique de prévention dans l'entreprise.

Le sujet se compose de deux parties correspondant l'une aux modules de 1 à 8, l'autre aux modules 9 à 12. Chaque partie comporte plusieurs questions indépendantes ou liées permettant d'évaluer les connaissances et les capacités relatives aux modules correspondants.

Première partie (notée sur 12 points) — un questionnement noté sur 9 points prend appui sur des situations de la vie quotidienne ou professionnelle et permet d'évaluer au moins deux modules parmi les modules de 1 à 7 (notés sur 6 points) et le module 8 (noté sur 3 points, évalué à travers la mise en œuvre de la démarche d'approche par le risque ; le candidat dispose de documents ressources lui permettant de proposer une démarche de prévention). Un questionnement noté sur 3 points permet d'expliquer la conduite à tenir face à une situation d'urgence.

Deuxième partie (notée sur 8 points) — elle permet d'évaluer les modules de 9 à 12. L'évaluation s'appuie sur un dossier ressource qui présente une situation d'entreprise. Les contenus du dossier permettent la mise en œuvre de la démarche d'analyse par le travail, la mobilisation des connaissances scientifiques et législatives, l'argumentation des solutions proposées. Le dossier fourni au candidat présente une situation professionnelle, une description des activités de l'entreprise et des documents législatifs et réglementaires nécessaires.